Agricola Il Ponte: Cantina, Agriturismo e Olio Extravergine d'Oliva
Benvenuti ad Agricola Il Ponte, una tenuta immersa nella natura dove la passione per la viticoltura incontra la tradizione dell’ospitalità rurale. Tra vigneti ben curati e paesaggi incontaminati, produciamo vini d’eccellenza, olio extravergine d’oliva e accogliamo chi desidera vivere una pausa di autentico relax in agriturismo.
dove la terra
racconta,
noi ascoltiamo
Nel cuore della Capalbio, Agricola Il Ponte incarna un modello di impresa agricola che coniuga identità familiare, radicamento territoriale e visione contemporanea della qualità.
La nostra è una produzione autenticamente locale, fondata su filiere corte e su una gestione diretta di ogni fase: dalla coltivazione alla trasformazione, fino all’accoglienza. Produciamo vini espressione del terroir maremmano, olio extravergine d’oliva ottenuto da raccolta attenta e spremitura a freddo. Produciamo pasta lavorata secondo metodi che rispettano la materia prima e ne valorizzano le caratteristiche organolettiche. Ogni prodotto nasce da un principio chiaro: semplicità strutturale, rigore esecutivo e rispetto assoluto dell’essenziale.
Dalla Vite al Calice: Vini della Maremma Toscana DOC e Capalbio DOC
Ogni vigneto custodisce una voce propria: suolo, esposizione, vento e stagioni dialogano con la vite. Il nostro compito è interpretare questo racconto con rispetto, intervenendo solo per accompagnare la natura verso la sua espressione più autentica. Seguiamo i ritmi della campagna senza forzature: maturazioni lente, vendemmie attente, lavorazioni misurate. Nel calice rimane ciò che conta davvero; equilibrio, purezza, identità. Non è solo produzione, ma esperienza. Tra vigne, oliveti e silenzi maremmani, l’ospitalità diventa parte del racconto: un invito a condividere il paesaggio, i profumi e il ritmo autentico della terra.
Ogni bottiglia custodisce l’essenza autentica del nostro territorio. Tra le colline di Capalbio e la brezza del mare, coltiviamo vitigni autoctoni ed internazionali per dare vita a vini dal carattere unico. Dalla cura manuale della vigna alle vinificazioni in cantina, la nostra produzione valorizza l’eleganza, la freschezza e la mineralità tipiche dei vini della Maremma Toscana.
Classificazione: Vermentino Maremma Toscana DOC
Vitigni: Vermentino
Colore: Paglierino brillante con riflessi verdi.
Bouquet: Profumo caratteristico di agrumi e erbe mediterranee.
Palato: Vino fresco, secco, giovanile, di interessante sapidità.
Classificazione: Capalbio Denominazione di Origine Controllata.
Vitigni: Sangiovese, Merlot
Colore: Rubino intenso con interessanti riflessi purpurei.
Bouquet: Fruttato, che richiama piccoli frutti rossi e prugna, fusi con decise note speziate.
Palato: Vino di ottima struttura e persistenza, caratterizzato da tannini setosi che conferiscono piacevoli note morbide.
Oltre il Vino: Olio Extravergine
d'Oliva e Ospitalità in Maremma
Rappresentiamo una produzione familiare, radicata nel territorio e fedele alla semplicità delle cose fatte bene. Non inseguiamo l’eccesso, non cerchiamo scorciatoie: coltiviamo, alleviamo e trasformiamo con la consapevolezza che la qualità nasce dall’essenziale.
Ogni scelta è guidata dall’equilibrio tra tradizione e cura quotidiana. Dietro ogni bottiglia, ogni prodotto, c’è il lavoro silenzioso di una famiglia e di una squadra affiatata. Persone che ogni giorno mettono competenza, esperienza e passione. Tutti al servizio di un obiettivo comune: migliorare, senza mai snaturare.
È proprio questa dedizione costante che ci permette di ottimizzare ogni fase della produzione, rispettando la materia prima e valorizzandone l’identità. Nulla è lasciato al caso: dalla terra alla trasformazione, dall’accoglienza in azienda fino al momento in cui il prodotto arriva sulle vostre tavole.
La nostra passione non si ferma al calice. Nella tenuta produciamo Olio Extravergine d’Oliva estratto a freddo dai nostri olivi secolari e accogliamo gli ospiti nell’Agriturismo e nel Casale storico, per far vivere un’esperienza autentica tra natura, relax e degustazioni nel cuore di Capalbio.
