0,75 lt
1,50 lt

BALTO IGT

classificazione: IGT Toscana Rosso.
colore: Intenso profondo di grande spessore, purpureo che vira al granato con l’invecchiamento.
bouquet: Spiccate note speziate e vanigliate, che si associano a delicati bouquet di piccoli frutti rossi.
palato: Di grande concentrazione e potenza caratterizzato da tannini eleganti e suadenti.
alcool: 14%
abbinamenti: Secondi piatti della regione Toscana e formaggi stagionati.
temperatura di servizio: 16°C
confezione: 6 bottiglie per cartone.
clima e suolo: La zona si caratterizza per la vicinanza con il mare e per la grande luminosità che permettono una perfetta maturazione delle uve.
vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah.
vinificazione: Le uve raccolte manualmente vengono vinificate con una particolare una particolare tecnica: il Delestage. Affina per 12/14 mesi in barriques di rovere francese. Prima della commercializzazione viene affinato 4 mesi in bottiglia.